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Metabolismo adormecido: o que é - e o que não é

Jovem a olhar pensativo para um prato com comida saudável e um smoothie verde numa cozinha luminosa.

Se estás a fazer dieta e, mesmo assim, não perdes peso, tens as mãos constantemente frias e andas sempre cansado, é fácil suspeitar de um problema “misterioso” no metabolismo. Nos fóruns, costuma falar-se de um “metabolismo adormecido”, como se existisse um interruptor interno que ficou simplesmente no modo “Desligado”. Do ponto de vista médico, isso não é correcto - mas há mudanças muito reais e mensuráveis no organismo que podem explicar estes sintomas. E algumas delas podes, de facto, influenciar.

Porque se fala em “metabolismo adormecido”

A ideia de um metabolismo que “adormece” aparece sobretudo quando o corpo parece não responder: a balança não mexe apesar do esforço, a sensação de frio é persistente e a energia não volta. Embora não exista um metabolismo que se desligue, o que pode variar bastante é a forma como o corpo gasta energia ao longo do dia.

O que o metabolismo é de facto - e o que não é

A palavra “metabolismo” soa a algo que daria para ligar e desligar. Na prática, refere-se ao conjunto de todos os processos bioquímicos que mantêm o corpo a funcionar. Se o metabolismo “parasse”, estaríamos mortos. O que pode mudar, isso sim, é o teu gasto energético diário.

De que é feito o gasto energético diário

De forma simplificada, o consumo diário de energia é composto por três partes:

  • Metabolismo basal: cerca de 60–70 % da energia do dia, necessária para respirar, manter o coração a bater e sustentar o funcionamento dos órgãos em repouso.
  • Efeito da digestão dos alimentos:

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